Суп из баранины с пшеном

Суп пшённый с мясом-это простота приготовления и приятный вкус.

Продукты:

-700 грамм баранины;
-100 грамм пшена;
-100 грамм лука репчатого;
-50 грамм масла топлёного;
-25 грамм свежей зелени петрушки;
-щепотка перца;
-соль по вкусу.

Готовим.

Приготовленный из порционных кусков баранины бульон процедить, отваренные куски баранины промыть тёплой водой. В горячий процеженный бульон положить куски баранины, спассеровать и добавить рубленный лук, поперчить, посолить и засыпать промытое пшено. Варить до готовности пшена. Простой суп из баранины и пшена готов.